Queso Parmigiano Reggiano (Parmesano) escamas en bolsa

 
Formatos disponibles

  • 500 g

  • 1 Kg

  • 2.5 Kg

Una práctica bolsa de queso Parmigiano Reggiano (Parmesano) DOP cortado en escamas y envasado en atmósfera protectora para conservar el aroma y la frescura. Las escamas, finas hojas irregulares de queso, son una válida alternativa al queso en polvo, ideales para condimentar carpaccio o pizza para industrias alimentarias y de restauración que deseen dar un toque extra a sus recetas. El producto se mantiene fresco como si estuviese recién cortado durante 90 días. Debe conservarse a una temperatura de entre 2°C y +8°C.