Todo el sabor y la frescura del queso Parmigiano Reggiano (Parmesano) cortado en pequeños bocados para combinar con ensaladas o purés. El queso está envasado en atmósfera protectora en prácticas bolsas de 1 kg. El producto se mantiene fresco como si estuviese recién cortado durante 90 días. Debe conservarse a una temperatura de entre +2°C y +8°C; una vez abierto debe consumirse tras pocos días.
