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Qué nos hace unicos
Asesoría en el mundo de los quesos curados, personas motivadas y curiosas, una fuerte orientación hacia la exportación y un modelo innovador en la cadena de producción del queso Parmigiano Reggiano (Parmesano) son nuestros factores de éxito.
Queso en polvo, en escamas,
juliana y porciones individuales
Hoy Dalter mantiene una posición de liderazgo en el sector profesional en Italia y en Europa. Nuestros quesos han sido estudiados para responder a las exigencias de las industrias alimentarias, de la restauración colectiva y de la restauración comercial, de las cadenas de fast food en franchising, del catering on board, de los distribuidores de quesos y mayoristas de quesos. La evolución continua hacia nuevas formas y nuevas dimensiones ha llevado a Dalter a desarrollar, a través de los años, la gama de cortes más amplia presente en el mercado.


