MONODOSIS PARA PLATOS PREPARADOS

La monodosis de Parmigiano Reggiano está disponible en prácticas bolsitas, en rallado, escamas o juliana. Ideal para acompañar comidas preparadas: ensaladas, carpaccio, sopas o embutidos. Descubre nuestra gama.

Escamas de spinoro

Queso de pasta dura 100% hecho en Italia, de pasta suave y granulada y sabor delicado y fragante.
Perfecto para utilizar en ensaladas, sándwiches o para acompañar un carpaccio de carne o embutido. Descubre la práctica bandeja de 500 g.

Grana Padano: la gama

El mejor queso Grana Padano, ofrecido en una variedad de cortes y formatos: ideal para la industria alimentaria y la restauración profesional.

INGREDIENTES Y SOLUCIONES A BASE DE QUESO

Ofrecemos quesos de pasta dura, cortados y envasados para ser utilizados como ingrediente, adaptable a cualquier aplicación industrial o proceso productivo.

Monodosis para platos preparados

La monodosis de Parmigiano Reggiano está disponible en prácticas bolsitas, en rallado, escamas o juliana. Ideal para acompañar comidas preparadas: ensaladas, carpaccio, sopas o embutidos. Descubre nuestra gama.

Escamas de spinoro

Queso de pasta dura 100% hecho en Italia, de pasta suave y granulada y sabor delicado y fragante.
Perfecto para utilizar en ensaladas, sándwiches o para acompañar un carpaccio de carne o embutido. Descubre la práctica bandeja de 500 g.

Grana Padano: la gama

El mejor queso Grana Padano, ofrecido en una variedad de cortes y formatos: ideal para la industria alimentaria y la restauración profesional.

INGREDIENTES Y SOLUCIONES A BASE DE QUESO

Ofrecemos quesos de pasta dura, cortados y envasados para ser utilizados como ingrediente, adaptable a cualquier aplicación industrial o proceso productivo.

Industria alimentaria

Quesos para la industria alimentaria

Quesos curados y semicurados en envases de 5 g a 5 kg

Restauración

Quesos para la restauración

Quesos en polvo y en porciones en monodosis o gran formato

Gran distribución organizada

Quesos para la gran distribución organizada

Quesos en polvo, en porciones y cuñas en formato familia

Marcas propias

Quesos para marcas propias

Una solución para todas las exigencias de corte, envasado, queso y peso

Soluciones formatos para las industrias de alimentos

Tenemos los conocimientos técnicos y la experiencia productiva para proporcionar ingredientes y envases a medida

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Los certificados

Nuestra empresa cuenta de los certificados de calidad internacionales más importantes para la exportación.

La historia de Dalter es la historia del queso en polvo fresco

 

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Queso en polvo, en escamas,

juliana y porciones individuales

 

Hoy Dalter mantiene una posición de liderazgo en el sector profesional en Italia y en Europa. Nuestros quesos han sido estudiados para responder a las exigencias de las industrias alimentarias, de la restauración colectiva y de la restauración comercial, de las cadenas de fast food en franchising, del catering on board, de los distribuidores de quesos y mayoristas de quesos. La evolución continua hacia nuevas formas y nuevas dimensiones ha llevado a Dalter a desarrollar, a través de los años, la gama de cortes más amplia presente en el mercado.